吃葵瓜子的小工具
葵瓜子看起來只是追劇時的小零嘴,但長時間用牙齒啃殼, 牙齒和顳顎關節可能會先投降。 那麼,有沒有更省力、又方便的小工具呢?
這裡小編要介紹一個不花錢、隨手可得的小幫手:
舊的或過氣的鑰匙圈,別急著丟,留下鑰匙圈頭,就能派上用場。
圖一:鑰匙圈示意圖
鑰匙圈幫忙啃葵瓜子的步驟
圖二:操作步驟示意圖
- 將葵瓜子放進鑰匙圈的小洞中。
- 手指稍微轉動一下,葵瓜子就會裂開。
- 輕鬆取出瓜子仁,即可享用。
使用鑰匙圈吃葵瓜子,可以避免嘴巴直接接觸瓜子殼, 相對更衛生,也較不容易吃進過量的鹹味或調味粉。
但也要小心,這種方式真的會讓人「一直嗑一直嗑」, 不知不覺就吃太多了。
葵瓜子營養小宇宙
葵瓜子富含多種營養素,包括優質油脂(不飽和脂肪酸)、 維生素 E、鎂、鉀與植物固醇, 對心血管保健、抗氧化及降低膽固醇都有幫助。
不過,由於葵瓜子熱量偏高, 建議每天適量攝取一份(約 170 粒), 並選擇原味、少加工的版本, 才能吃得健康又沒有負擔。
葵瓜子的主要營養成分與益處
- 不飽和脂肪酸:有助心血管健康。
- 維生素 E:抗氧化,保護細胞。
- 礦物質:鎂、鉀、鋅有助身體機能。
- 植物固醇:有助降低膽固醇。
- 膳食纖維:促進腸道健康。
- 維生素 B 群:對記憶力與情緒有益。

