雲林農產花生,蒜頭,黑金剛花生,土豆

雲林農產品

雲林縣是農業大縣，農特產是主要經濟來源，除了古坑種植咖啡、北港黑蒜頭、斗六市產文旦、林內鄉木瓜、虎尾花生、斗南馬鈴薯、大埤淹酸菜、土庫蜂蜜、北港麻油蒜頭、四湖鄉小番茄、水林鄉番薯、東勢鄉五彩胡蘿蔔、元長黑金剛花生等。

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來自雲林的無毒大果燈籠果新鮮現採燈籠果（學名：Physalis peruviana L.），又名黃金莓、酸漿果、姑娘果，在台灣早期鄉間也常被稱為「炮仔草」。 ..

花生的故鄉雲林縣花生又稱落花生，在雲林鄉親都稱土豆。花生長在地底下，傳說具有滋養補益，有助於延年益壽，坊間又稱「長生果」，因為營養豐富，所以同時與黃豆一樣在素食界被譽為「植物肉」、「素中之葷」。花生的..

雲林特產臺農57號地瓜黃金地瓜品種・台灣最具代表性的平民美食 57號地瓜（臺農57號, 農業科技研究院）是台灣最普遍、種植面積最廣的黃金地瓜品種，特色是黃..

雲林蒜頭｜黑土地孕育的辛香靈魂雲林，不只盛產花生與地瓜，還藏著一道讓全台廚房離不開的辛香角色—— 蒜頭。其中又以元長、四湖、口湖一帶的雲林蒜頭最為知名，被譽為「台灣蒜頭的心臟地帶」。 ..

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