雲林縣是農業大縣，農特產是主要經濟來源，除了古坑種植咖啡、北港黑蒜頭、斗六市產文旦、林內鄉木瓜、虎尾花生、斗南馬鈴薯、大埤淹酸菜、土庫蜂蜜、北港麻油蒜頭、四湖鄉小番茄、水林鄉番薯、東勢鄉五彩胡蘿蔔、元長黑金剛花生等。